فوائد فاكهة الكاكا للتخسيس

موسوعة معلومة ‏2020-06-14, 20:56 مساء 119
فوائد فاكهة الكاكا للتخسيس

فاكهة الكاكا (ثمرة الآلهة)

ثمرةٌ ذات طعم حلو، مذاق رائع، ولونٍ متدرج بين البرتقالي المصفر إلى البرتقالي الغامق وبشكلٍ متناسق مشابهٍ لحبة الطماطم. تتميز بقشورها السميكة ولبها الطري والتي على الرغم من تعدد أنواعها إلى أنها متشابهة لحد كبير، والاختلاف بينها لا يكاد يذكر. موطنها الأصلي الصين، وتزرع في شرق وشمال أسيا بالإضافة إلى بلاد الشام وتونس وتركيا بدرجة حرارةٍ لا تتعدى الـ 26 درجة مئوية، تنضج للقطاف في فصلي الخريف والشتاء.

الكاكا وخفض الوزن

إن أكثر ما ينصح به أخصائيو التغذية الأشخاص المقبلين على الحمية بهدف تخفيض أوزانهم هو إتباع نظام غذائي تكون فيه فاكهة الكاكا مكوناً رئيسياً، لأنها تعتبر من الفواكه التي تساعد الجسم على التخلص من الوزن الزائد للكثير من الأسباب أهمها:

  • السعرات الحرارية المنخفضة التي تحتويها ثمرة الكاكا بمعدل 126 سعرة حرارية لكل 100 غرام، وكذلك مستويات الصوديوم المنخفضة، بالإضافة إلى مستويات البروتين والكالسيوم والحديد العالية مع الفيتامين ج وكميات الألياف أيضاً التي تشعر الإنسان بالشبع وعدم الحاجة للطعام.
  • تعد مصدراً هاماً للألياف الغذائية حيث تحتوي كل حبة 20% من حاجة جسمنا اليومية للألياف، وتسهم الأخيرة بشكل كبير تسهيل حركة القناة الهاضمة وعمليات التصريف وكما تزيد من إفراز الأنزيمات الهاضمة وتخلصنا من الإمساك فتساعدنا بذلك على خسارة الوزن وذلك عبر مساهمتها في التقليل من امتصاص أجسامنا للدهون من الغذاء.
  • تحتوي فيتامين ب وحمض الفوليك والثيامين والبيريدوكسين وبذلك تسهم بشكل كبير على تحسين عملية التمثيل الغذائي، والذي بدوره يرفع معدل حرق السعرات الحرارية ويجعل العضلات أكثر قوةً مما يسبب خسارة بالوزن فينصح بها أخصائيو التغذية كل شخص يسعى لخسارة الوزن.
  • تعتبر وجبة خفيفة ومثالية للأشخاص الراغبين بتخفيف أوزانهم، لأن الثّمرة المتوسطة منها تحوي من الكربوهيدرات على 31 غراماً، في حين من الصعب أن نجد الدهون فيها.
  • تحتوي ما يحتاج إليه الجسم من سكريات، لذلك تغنينا عن تناول السكريات الصناعية أو كميات إضافية من السكر لا حاجة للجسم بها.
  • تعطي الجسم ما يحتاجه من فيتامينات ومعادن فتساعد بذلك على تنشيط الجسم وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.
  • تسهم بالتخلص من نسبة الأملاح الزائدة في الجسم لقلة ما تحتويه من الصوديوم والذي تعتبر نسبته في هذه الفاكهة ضئيلة.

ومن هنا نلاحظ أهميتها في كونها تشكل المكون الرئيسي للعديد من أنظمة التغذية الهادفة لخفض الوزن والوصول للغاية المرجوة. 

فوائد فاكهة الكاكا الأخرى

لثمرة الكاكا فوائد لا تعد ولا تحصى، ويعود ذلك لما تمتلكه من عناصر مفيدة صحياً وغذائياً للجسم وغناها بالألياف مع كميات ضئيلة من الدهون والبروتينات مما يجعلها مناسبة لفقدان الوزن، بالإضافة إلى تلك الكمية العالية من الفيتامينات فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين إي والمعادن كـ (المنغنيز والنحاس والمغنيزيوم والبوتاسيوم والحديد والصوديوم، والفوسفور) فضلاً عما تحتويه من مضادات للأكسدة كـ (حمض البتيولينك، ومختلف مركبات كاروتينويد التي تصنف ضمن فيتامينات المجموعة ب والفلافنويدلت والنياسين والثيامين واليود واللايكوبين) التي تساعد بشكل فعال على منع وإبطاء عملية الإجهاد التأكسدي.

  • تعزيز وتقوية الجهاز المناعي وهو المسؤول الأول عن حماية الجسم من الأمراض وذلك لما تحتويه من مضادات أكسدة مع نسبة مرتفعة من فيتامين C، والتي لا نراها في فواكه أخرى، الأمر الذي يزيد إنتاج كريات الدم البيضاء بشكل كبير، لتدافع بدورها عن الجسم ضد أنواع الالتهابات المختلفة.
  • تحد من التوتر العصبي والإجهاد بشكل خاص وتسهم بالحفاظ على صحة الجهاز العصبي بشكل عام.
  • تعالج أمراض الجهاز التنفسي، وأمراض الغدة الدرقية.
  • تساعد على إنتاج خلايا الدم الحمراء لأنها تحتوي على النحاس الذي يعتبر بدوره سبباً رئيسياً بإنتاج كريات الدم الحمراء، ومكافحة الأمراض السرطانية حيث أثبتت الدراسات أن لها القدرة على مقاومة السرطان لما تحتويه من مضادات أكسدة وبنسب عالية، فهي تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تسبب بشكل رئيسي مرض السرطان في الجسم.
  • تدعم صحة القلب وتخفض مستوى ضغط الدم وتعمل على تحسن الكولسترول الضار.
  • تقوية العظام والحفاظ على صحتها حيث تصنف فاكهة الكاكا في مقدمة الفواكه الغنية بأهم عناصر اللازمة لبناء عظام قوية وصحية وهما الكالسيوم والفوسفور.
  • تحارب الشيخوخة وعلامات التقدم بالسن، وتسهم بشكل فعال بالحفاظ على نضارة البشرة فهي تنتج الكولاجين المسؤول بشكل رئيسي عن تجديد خلايا البشرة والعمل على حمايتها من التجاعيد والترهلات.
  • تقوية الأظافر وزيادة لمعانها والحد من تساقط الشعر وتقصفه، حيث أن ثمار الكاكا غنية بالمغذيات فهي تحتوي على كمية من فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين إي، وكذلك تحتوي كمية من معظم فيتامينات المجموعة ب، علماً أن فيتامين أ ضروري لنمو الشعر الصحي، لدوره الفعال بإصلاحه من التلف وضمان بقاء فروة الرأس رطبة كما تحتوي معظم علاجات تساقط الشعر على فيتامين أ
  • تمنع الإمساك وتعطي شعوراً بالشبع لتبقِ بذلك الجسم رشيقاً جذاباً وتساعدنا للوصول إلى الوزن المثالي

أضرار تناول فاكهة الكاكا

يبقى أن ندرك وكما يقول أهل المثل (كل شيء زاد عن حد قلب ضده) وهذا أيضاً نلاحظه جلياً في فاكهتنا الأسطورية فعلى الرغم من أنها تعد من أنواع الفاكهة الآمنة، والتي تساعد في تقوية الجسم ومده بما يحتاج إليه من معادن وفيتامينات حيث تساعده بذلك على النشاط والحركة ولكن في نفس الوقت لا يجب أن يتم الإفراط في تناولها لأنها قد تتسبب ببعض الأضرار 

  1. إن وجود نسبة عالية جداً من السكريات فيها تشكل خطراً على مرضى السكر فيما لو تناولوها بكثرة وكذلك على الشخص العاديحيث قد تتسبب بإصابته بالسكري نتيجة تراكم الجلوكوز في الدم.
  2. يحذر تناولها بكثرة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو الذين يعانون من الهبوط
  3. من الممكن أن تتسبب بزيادة الوزن زيادة كبيرة بسبب السعرات الحرارية والسكريات العالية فيها
  4. نظراً لدورها الفعال في رفع مستوى السكر في الدم ينصح الأطباء بالتوقف عن تناولها قبل العمليات الجراحية لمدة لا تقل عن أربعة عشر يوماً.
  5. تعتبر فاكهة سريعة الفساد لذلك تجنباً للتسمم الغذائي يجب تناولها بصورة سريعة.

 

 

 

 

شارك المقالة